乾燥山椒

乾燥山椒
乾燥山椒

乾燥山椒

香辛料や漢方薬の業者から高い評価を受けている、ぶどう山椒。香りや辛味、それに薬効成分が一番多いのが果皮部です。

乾燥山椒の商品

紀奥山椒 乾燥粒

紀奥山椒 乾燥粒

従来の乾燥山椒より1ヶ月あまり早期に収穫したもので、ソフトな辛味と柑橘類本来の爽やかで甘い香りが特徴です。
ハーブの感覚で、肉や魚はもちろん、パスタやサラダのドレッシング等に。

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紀奥山椒 乾燥粒山椒 M(中期)<種・枝付>

紀奥山椒 乾燥粒山椒 M(中期)<種・枝付>

従来の乾燥山椒より1ヶ月あまり早期に収穫したもので、ソフトな辛味と柑橘類本来の爽やかで甘い香りが特徴です。
ハーブの感覚で、肉や魚はもちろん、パスタやサラダのドレッシング等に。

6月中旬以降

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紀奥山椒 乾燥粒山椒 L(後期)<種・枝付>

紀奥山椒 乾燥粒山椒 L(後期)<種・枝付>

一般的な乾燥粒山椒で、柑橘系の強い香りや辛味が特徴です。
ハーブの感覚で、肉や魚はもちろん、パスタやサラダのドレッシング等に。

8月初旬以降

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紀奥山椒 乾燥粒山椒 (完熟赤)<種・枝付>

紀奥山椒 乾燥粒山椒 (完熟赤)<種・枝付>

赤く完熟した乾燥粒山椒で、熟成された上品な香りと辛味が特徴です。
ハーブの感覚で、肉や魚はもちろん、パスタやサラダのドレッシング等に。

紀奥山椒 乾燥粒 ミルセット

紀奥山椒 乾燥粒 ミルセット

アクリルペッパーミルを「紀奥山椒 乾燥粒」とセットにしました。食卓でいつでも手軽に使えます。
かわいいパッケージで、贈り物にも喜ばれます。

紀奥山椒 乾燥粒 擂鉢・擂粉木セット

紀奥山椒 乾燥粒 擂鉢・擂粉木セット

擂鉢・擂粉木を「紀奥山椒 乾燥粒」とセットにしました。擂粉木も山椒の木。たくさんの実を提供し、世代交代を迎え、最後の贈り物として遺してくれました。 かわいいパッケージで、贈り物にも喜ばれます。

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